Чаепитие — одна из традиций русского гостеприимства. Откуда чай попал в Россию? Как его раньше приготавливали? Как правильно заварить этот бодрящий напиток? На эти и многие другие вопросы можно ответить дошкольникам,воспользовавшись материалами данного издания для подготовки занятий и фольклорных праздников. Издание поможет открыть детям замечательные свойства чая, традиции обращения с ним, познакомит с атрибутами чаепития, с правилами поведения за столом, научит правильно пить чай. В книге дано тематическое планирование по разным образовательным областям для старших дошкольников, приведены конспекты по теме, а также конспекты занятий, проводимых в рамках дополнительного образования. Пособие предназначено для воспитателей старших и подготовительных групп ДОО, педагогов дополнительного образования, а также родителей.