Эта книга — о перекусах, которые можно взять с собой на работу и учебу, дать ребенку в школу, захватить в поездку или оставить дома для не умеющих готовить членов семьи. Согласитесь, постоянно перекусывать дежурными бутербродами с колбасой скучно и не особо полезно, но теперь вы сможете разнообразить такой прием пищи. В этом издании вы найдете множество интересных рецептов сэндвичей, в том числе и для вегетарианцев, аппетитных рулетов из лаваша, булочек с начинкой... Но главное мое открытие — салаты и закуски в банках! Это просто прорыв в перекусах! Теперь салаты можно брать с собой куда угодно, и они не раскиснут и не обветрятся. Можно приготовить различные салаты порционно и оставить пришедшему из школы ребенку полноценный обед. А еще в банках можно делать суп-лапшу, омлет и даже чизкейк. Заведите себе специальные банки — из толстого стекла, можно с удобными ручками, а также герметично закрывающиеся контейнеры для перекусов — и вооружитесь рецептами из этой книги. Ведь мы — это то, что мы едим, а значит, каждый прием пищи должен быть вкусным и полезным!