Увлекательный рассказ о деятельности Калифорнийской академии суши - первого в США учебного заведения, где готовят поваров этого профиля, а также об истории и культуре суши в Японии и Америке.
Калифорния. Краткая история суши
- Автор: Корсон Т.
- UPC: 2009
- ID: 447366
- Доступность: На складе
-
17.70 р.