• Пицца. 1000 лучших рецептов
Пицца является своеобразным символом национальной кухни Италии для туристов, но в повседневной жизни она не пользуется особой популярностью. Иногда итальянцы заказывают пиццу в ресторанах или готовят дома, но это блюдо не является обязательной частью ежедневного меню. Однако в Италии существует 32 тысячи пиццерий, где ежегодно производится около 2,5 миллиардов пицц (для внутреннего потребления и на экспорт). Потерять классические рецепты при такой массовости легко. И потому с недавнего времени неаполитанская пицца охраняется законом, который предусматривает только круглую форму до 35 см в диаметре. Оговаривается тип дрожжей, соли, муки и томатов, использующихся в приготовлении блюда.

Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо

Пицца. 1000 лучших рецептов

  • Производитель: Владис
  • Автор:
  • UPC: 2010
  • ID: 494013
  • Доступность: На складе
  • 3.50 р.