Тренинг концентрируется но взаимозависимой связи между обслуживанием гостя и умениями и навыками продажи, формировании отношения к продаже как неотъемлемой части обслуживания, разработке стратегии продаж в заведении с учетом 10 факторов успешных продаж в ресторане, создании гостеориентированного сервиса. Участники изучат факторы успешной продажи, правила общения с гостями, стандарты продажи, проведения и обслуживания банкета. Исполнитель: Бердяга Елена.
DVD. Стратегические продажи в ресторане. Продажа и проведение банкета (+ CD-ROM)
- Производитель: Институт гостеприимства
- Автор:
- ID: 424809
- Доступность: На складе
-
209.80 р.