Салаты любят все! А самые вкусные, оригинальные, красиво оформленные салаты собраны в нашей книге! Более 120 праздничных салатов с мясом, рыбой, морепродуктами, грибами, овощами и фруктами на любой вкус и с разнообразными заправками: с курицей в ореховой панировке, с тыквой, помидорами и карамелизованными орехами, с курицей, апельсинами и виноградом, с куриными сердечками и фасолью, с морской капустой и яйцами, оливье с красной икрой, фруктовый салат в вафельных корзинках и с мороженым. Оформите салат в виде виноградной грозди, ананаса, ромашки, сердечка, маски и даже часов - они превратят любое застолье в настоящий праздник.