М.С. Цвет (1872-1919)- один из крупнейших деятелей науки начала XX в. создатель многофункционального метода хроматографии, автор ряда трудов по физиологии и биохимии растений. Публикуемые работы позволяют проследить основные этапы творческих изысканий их автора и эволюцию той идеи, которая привела его к реализации возможности использования явления адсорбции для аналитических и других научных задач. Книга содержит жизнеописание, очерки о научных заслугах М.С. Цвета, архивные документы, воспоминания и комментарии. Для химиков, биологов, историков науки и широкого круга читателей.