Настоящее издание поможет вам научиться мастерски украшать приготовленные яства, так как содержит множество интересной информации об оформлении блюд с учетом эстетических и художественных требований. Здесь имеются указания о правильном применении посуды, различных кухонных приспособлений и инструментов и даже рекомендации о сочетании цветов в таком нелегком деле, как кулинария.
Украшение блюд праздничного стола
- Производитель: Астрель, АСТ
- Автор: Мартынов В.Л.
- UPC: 2011
- ID: 1098512
- Доступность: На складе
-
0.80 р.